Houby v lese a v kuchyni /
Kniha o houbaření, druzích hub a jejich pěstování a zpracování v kuchyni. Předpisy pro kuchyňskou úpravu hub v pořadí, jak od jara do zimy v přírodě rostou.
Hlavní autor: | Baier, Jiří, 1937- |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
Praha :
Beta-Dobrovský ;
2003
|
Vydání: | Vydání první |
Témata: | |
Conspectus: | 58 |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
LEADER | 01770nam a2200481 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 110066 | ||
003 | CZ PrSKC | ||
005 | 20211102142540.0 | ||
007 | tu | ||
008 | 040108s2003 xr a e 001 0 cze | ||
015 | |a cnb001290304 | ||
020 | |a 8073060884 |q (vázáno) | ||
020 | |a 8072910868 |q (vázáno) | ||
040 | |a ABA001 |b cze |d SVG503 |e rda | ||
041 | 0 | |a cze |h cze | |
044 | |a xr | ||
072 | 7 | |a 58 |x Botanika |2 Konspekt |9 2 | |
080 | |a 582.282/.284 |2 MRF | ||
080 | |a 641.55:582.284 |2 MRF | ||
080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
080 | |a (084.42) |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Baier, Jiří, |d 1937- |7 jk01010562 |4 aut |4 pht |9 931737 | |
245 | 1 | 0 | |a Houby v lese a v kuchyni / |c Jiří Baier ; fotografie Jiří Baier a Jiří Poláček ; barevné ilustrace Bohumil Vančura |
250 | |a Vydání první | ||
264 | 1 | |a Praha : |b Beta-Dobrovský ; |c 2003 | |
300 | |a 204 stran : |b barevné ilustrace ; |c 22 cm | ||
336 | |2 rdacontent |a text |b txt | ||
337 | |2 rdamedia |a bez média |b n | ||
338 | |2 rdacarrier |a svazek |b nc | ||
504 | |a Obsahuje rejstříky | ||
520 | |a Kniha o houbaření, druzích hub a jejich pěstování a zpracování v kuchyni. Předpisy pro kuchyňskou úpravu hub v pořadí, jak od jara do zimy v přírodě rostou. | ||
650 | 0 | 7 | |a houbová jídla |7 ph120836 |9 182379 |
650 | 0 | 7 | |a houby |7 ph114706 |9 176728 |
650 | 0 | 9 | |a mushrooms |
650 | 0 | 9 | |a cookery (mushrooms) |
655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |9 192032 | |
655 | 7 | |a atlasy |7 fd131835 |9 191724 | |
655 | 9 | |a atlases | |
655 | 9 | |a cookbooks | |
910 | |a SVG503 | ||
942 | |2 ddc |c KN | ||
999 | |d 110066 | ||
993 | |0 0 |1 461250000146 |2 ddc |4 0 |6 DET_641_500000000000000 |7 0 |9 148451 |a 150.00 |b 0 |c DET 146 |d 2021-11-02 |e 0 |f DETRICHOV |g DET 641.5 |h 150.00 |i 11 |l DETRICHOV |r 2021-11-02 |t 5 |w 2021-11-02 |y KN |